Sabor y Tradición

Las Julias es un homenaje a la dedicación y cariño con el que desde 1963 Julia de Daboub y Rene Daboub Botto iniciaron su primer restaurante llamado Royal en el centro de San Salvador, con el tiempo fueron expandiendo los negocios hasta tener el primer foodtruck de comida rápida en las fuentes Beethoven en los años 70 ´ s, y participar durante mas de 40 años en ferias internacionales realizadas en El Salvador con el “Café Beethoven”. Hoy, mantenemos las mismas recetas y el sabor único como hecho en casa, bajo un concepto de empresa con proyección social. Atendemos instituciones publicas y privadas con desayunos, almuerzos y snacks apegándonos al presupuesto de cada cliente, también atendemos eventos de todo tipo con diferentes platillos nacionales e internacionales.

Misión

Brindar soluciones gastronómicas integrales en banquetes, catering y alimentación institucional, con altos estándares de calidad, eficiencia y atención personalizada, integrando la calidez de lo familiar con la disciplina empresarial. Nos esforzamos por innovar constantemente, generar valor sostenible y construir relaciones duraderas con nuestros clientes, aliados y colaboradores.

Visión

Ser la empresa líder en servicios gastronómicos en El Salvador y la región, reconocida por su excelencia operativa, su capacidad de adaptación a las nuevas demandas del mercado y por mantener siempre la esencia familiar que nos distingue: cercanía, confianza y compromiso con el bienestar de las personas.